反相高效液相色谱法分离测定酪胺
建立了分离酪胺与酪氨酸及其它杂质的反相键合相 高效液相色谱法, 讨论了流动相添加剂对色谱分离的影响和离子相互作用的分离机理。 在C 8烷基键合相分离柱上，以含Tris-高氯酸盐（20
mmol/L Tris,用HClO4调节pH为7.9， 并添加KClO4，使总高氯酸盐浓度为30 mmol/L）的甲醇-水溶液(体积比为40∶60)作为
流动相, 以对 甲苯磺酰胺为内标物, 测定了p-酪氨酸脱羧工艺产物--酪胺的质量分数。酪胺样 品质量分数测定的准确度和重 现性数据为(96.40±0.633)%
（n=11，RSD=0.66%），加样回收率为99.33%～100.38 %。方法可用于工艺条件的选择和酪胺产品质量的检测。
关键词：高效液相色谱法；酪胺；烷基键合相
中图分类号：O652.63；O658 文献标识码：A
文章编号：1000-8713( 2000)03-0198-04
<中国国际环保网>
